“송이버섯이 자외선을 이긴다?”… UVB에 늙어가는 피부, 3가지 천연 성분이 막았다
송이버섯 추출물에 바쿠치올과 에르고티오네인을 결합한 복합 성분이 자외선 UVB로 유도된 피부 노화를 억제했다. 염증 물질은 줄고 콜라겐은 증가했으며, 피부 두께와 주름, 홍반이 눈에 띄게 개선됐다. 유전자·대사체 분석 결과, 항염·항산화·세포 신호…
송이버섯
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송이버섯은 담자균문 주름버섯목 송이과(Tricholomataceae)에 속하는 균류로, 학명은 Tricholoma matsutake이다. 소나무류와 외생균근 관계를 형성하는 균근성 버섯으로, 자연림 토양에서 발생한다. 갓은 백갈색에서 갈색을 띠며 표면에 인편이 나타난다. 자실체는 육질이 단단하고 특유의 방향 성분을 가진다. 인공 재배가 어려운 종으로 알려져 있다.